Samsunda kar yağışından Sonra ardından hamsiye talep arttı
Samsun'da, kar yağışının sonrasında hamsi tezgahlarında yoğunluk yaşanıyor. Karadeniz'de kar yağışı yardımıyla hamsinin yağlanıp lezzetlendiğini bildiren balıkçılar, bu hali "hamsinin kulağına kar suyu kaçması" olarak ifade ediyor.
Tarihi Saathane Meydanı'nda balıkçılık yapan Abdürrahim Kırbaş, tezgahlarda bolluk yaşandığını söyledi.
HAMSİNİN KİLOGRAM FİYATI
Kırbaş, vatandaşın taleplerine yanıt vermeye çalıştıklarını ifade ederek, "Balık çeşidimiz bol. Yıllardan beri en çok talep edilen balığımız hamsi. Hamsinin kilogramı 10, 15, 20 liradan satılıyor. Büyüklüğüne, iriliğine göre fiyat değişiyor. Hamsiye talep güzel." dedi.
"ADANA'DA DÜRÜM, BURADA BALIK"
Hamsi avı yasağının sonrasında balığın irileştiğini altını çizen Kırbaş, "Balık burada bir kültürdür. Adana'da dürüm, burada da balık." diye konuştu.
20 senelik balıkçı Ahmet Köksal da kar yağışıyla balık sezonunu en iyi şekilde yaşadıklarını dile getirdi.
Köksal, tezgahlarda hamsi dışında mezgit, levrek, çipura, tirsi, barbun gibi balıkların yer aldığını, bolluğun vatandaşları memnun ettiğini söyledi.